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SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR, PIEZA 1,100 A 1,25 kg.
Salchichón Ibérico Cular, elaborado con con carne magra de cerdo ibérico.
Pieza de 1,100 a 1,250 kg.
Más información
Elaborado en zonas de Extremadura , se realiza con carne magra de cerdo ibérico. Se elabora con grasa de cerdo, pimienta, sal, orégano, todo bien mezclado, y dejándolo secar al aire.